Hoteles en Guangzhou

Guangzhou lengua local es una de las grandes capitales del sur la República Popular China y de la provincia que lleva su nombre. Con una población total en su área metropolitana de casi 13 millones de habitantes, Catón se ha convertido en los últimos años en un destino industrial y turístico de primer orden, gracias también a su cercanía (180 km) a Hong Kong.

Esta pujante ciudad china situada a orillas del río de las perlas, ha aumentado su oferta hostelera de forma exponencial durante los últimos años. Son muchos los turistas y hombres de negocios locales que llegan a su aeropuerto internacional cada día. Por eso los hoteles de 4 y 5 estrellas gran lujo han proliferado como setas en su zona de negocios. También los alojamientos tradicionales sirven para ese segmento de población campesina que se desplaza a las grandes ciudades chinas en busca de negocio.

Tihanhe.-Es el distrito central y de negocios y para nosotros la mejor zona de la ciudad para hospedarse. Su intensa vida comercial y cultural permite independientemente del tipo de hotel, hostal, apartamento o pensión elegida, estar siempre bien ubicado. Entre rascacielos y complejos comerciales y de ocio, se han multiplicado infinidad de hoteles para todos los bolsillos.

Yuexiu.-Es el distrito contiguo al de Tihanhe y quizás por ser la parte administrativa de la ciudad, supone mayor tranquilidad para el turista. Hoteles más pequeños de 4, 3 y 2 estrellas son bastante habituales. Sin grandes alardes y a precios razonables esta zona es ideal para presupuestos más ajustados.

Imprescindibles de Cantón:

Iglesia del Sagrado Corazón.-Denominada también Catedral de Shengxin, es conocida localmente como la casa de piedra. Impresionante construcción granítica de estilo gótico concluida en 1888 y diseñada por el arquitecto francés Guillemin.

Templo de los Seis Banianos.-Representa a los seis arboles banianos del poema cumbre de la literatura china escrito por Su Dongpo, construido en el año 507, hoy en día es un templo budista en activo que fue reconstruido a principios del siglo XI

Mezquita de Huaisheng.-Se dice que es la primera mezquita levantada en China en el año 627 y que hubo de ser reconstruida tras un incendio en 1343.

Isla de Shamian.-Concedida por Francia, R.U y EE.UU en el siglo XVIII, cuenta con edificios occidentales de estilo colonial, bastante bien conservados. El nombre significa “isla arenosa” y mide 900 x 300 m. Actualmente es un remanso de paz en medio de la vertiginosa urbe.

Parque Yuexiu.-Es el más grande de los espacios verdes de la ciudad. Casi 100 hectáreas repletas de árboles, césped, pagodas, estatuas y hasta un lago.

Foshan.-A 20 km del centro, se encuentra esta localidad monumental, plagada de templos y museos que supone una excursión de día muy interesante.

Comer en Cantón.-Nos encontramos en una de las capitales gastronómicas del mundo. Catón es cabeza visible de una región de las más reputadas de la cocina china. Se dice que los platos por estos lares tiendan a ser dulces, pero quizás esto no podría ser más que  un estereotipo… Entra en alguno de los restaurantes locales y ten por seguro que te van a servir el mejor Dim Sum, literalmente (toque al corazón) que hayas probado nunca, continua con el Siew Yhok (cerdo marinado asado y cortado en trozos pequeños antes de servir) que a veces se mezcla con Shahe Fen (fideos finos y planos). Para terminar, dale con todo a las magníficas Gambas asadas con sal y pimienta del mar de China. Por el postre no te preocupes porque los chinos no suelen tomarlo y lo sustituyen por un buen té.

De compras.-Más allá de los gigantescos centros comerciales que proliferan en cualquier gran ciudad china, te aconsejamos dirigirte a las zonas comerciales tradicionales que hay en cada barrio y negociar con el dependiente por cualquier cosa: sedas, porcelana, antigüedades, cometas, dulces típicos, té, arroz, fideos o joyas de jade.

Cantón de noche.-Desde un paseo en lancha por el maravilloso río de las perlas, un espectáculo de ópera o teatro chino y la visita posterior a alguno de los clubes y bares de la ciudad, Cantón tiene una propuesta nocturna vibrante acorde con la China del siglo XXI.

Cuando venir.-En nuestra mejor opinión, la mejor época para visitar la ciudad es nuestro invierno; Noviembre, Diciembre y Enero, agradable temperatura y escasas lluvias.

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Imágenes por Flickr/escapio