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Nimes, veinte siglos de cultura galorromana

En medio de la costa de Languedoc-Rosellon, se sitúa esta urbe mediterránea de sabor y olor ciertamente cercano para nosotros los españoles. Capital del departamento de Gard, es conocida en Francia por su desarrollo industrial durante el siglo XIX. Hoy en día puja por seguir conservando ese pedigrí manufacturero pero con una bis turística irrenunciable. Playas cercanas, la hermosa Camarga y una gastronomía más que familiar de platos mediterráneos con aire provenzal.

La famosa Arena de Nimes (la plaza de toros más importante del país vecino), es además de una sorpresa para muchos, un hermoso icono turístico. La Casa Cuadrada, es otro de los grandes tesoros de Nimes (templo romano construido en honor al emperador Augusto). No muy lejos, la Torre Magna sobre la cima del monte Cavalier, el punto más elevado de la ciudad. Desde aquí dirígete a los jardines de la Fuente y el Templo de Diana, ubicados en el emplazamiento de unas antiguas termas romanas. 

Imprescindible resulta también una vivista a la construcción más antigua de Nimes y probablemente del sur de Francia. El Puente de Gard, acueducto romano, obra maestra de la arquitectura antigua, es el puente de tres alturas mejor conservado del mundo y es por ello que fue declarado Patrimonio de la Humanidad.

Accede al buscador de vuelos de Skyscanner y ven a disfrutar de la excelente gastronomía de la región. Gardine Camarguaise, a base de carne de toro en adobo es simplemente, ¡sublime! Pero tampoco te quedes sin probar la Brandada de bacalao, montado con leche y aceite de oliva.

Antes de volver, un paseo por las hermosas calles del Nimes antiguo para comprar una o varias botellas de vino fino (variante del Jerez) y unos Pastis (aperitivos salados), que se pueden tomar en cualquier esquina.

Si vienes buscando playa, ven entre Junio y Septiembre y sino, cualquier momento es bueno para visitar este trozo del Mediterráneo francés. 

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