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Grenoble, puerta de los Alpes

A caballo entre la región del Ródano y la cordillera Alpina, se encuentra esta coqueta ciudad francesa impaciente por mostrar al mundo su legado arquitectónico, cultural y científico. Hoy en día una gran parte de su población son estudiantes, esto la convierte en una urbe viva y con una inabarcable oferta deportiva y de ocio para gente de todas las edades.

De origen romano, su casco antiguo muestra vestigios del gran imperio, patios medievales y residencias palacio del S.XVII. Al comienzo de la calle Lafayette se encuentran los restos de la primera muralla de la ciudad. La plaza Grenette, es la principal de Grenoble y aún conserva ese sabor a mercado de cereal y ganado del medio evo. Imperdible es también la Puerta de Bonne, levantada en 1670, fue durante años la principal entrada a la ciudad.

No dejes de visitar el Museo de Grenoble, es una de las pinacotecas más prestigiosas de Francia y alberga también la colección de arte moderno más antigua del país. Si tienes oportunidad y el vértigo te lo permite, un paseo en teleférico hasta el fuerte de la Bastilla (antigua fortaleza defensiva), muestra la mejor vista de Grenoble y sus alrededores alpinos, se ve hasta el Mont Blanc.

Si te entra el hambre, dale una oportunidad al gratinado delfinés, un pastel salado a base de patata, nata o leche y varias especies ¡sensacional!, y no hay dos iguales, cada familia, cada restaurante lo prepara de una manera.

Imprescindible traerse una botella de Chartreuse, licor verde elaborado con 130 plantas diferentes fabricado por los monjes cartujos en el monasterio que lleva su nombre. Para acompañarlo: quesos, embutido y chocolate, no te pueden faltar.

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