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Luanda, puerta de Angola

La tercera urbe de habla portuguesa del mundo, tras San Pablo y Río. Con esta pista queda claro el origen portugués de esta metrópoli africana, que en tiempos fue puerto esclavista y de cuya población se nutrieron países como Brasil y Cuba. Hoy en día trata de salir del ostracismo de una cruenta guerra civil que la masacró durante años y para ello se sirve de un litoral atlántico maravilloso y una cultura ancestral que resulta interesante para cualquier viajero.

Desde la fortaleza de Sao Miguel, construida en el siglo XVII se puede admirar el museo de las fuerzas armadas. Otros museos importantes son el de Antropología y el de la Esclavitud situado a unos 25 km de la ciudad. Desde la parte alta a la baja (donde se encuentran la mayoría de monumentos), se dejan atrás además de una terraza costera elevada unos cuantos metros sobre el nivel del mar, las iglesias de las Carmelitas y de Nazaret, así como el monumento a los pueblos de África.

En el entorno de la capital de Angola, las playas más populares son: Mussulu, Ile, Belash y Corimba, no muy lejos de la costa se encuentra una pequeña y solitaria isla repleta de palmeras a la que se puede acceder en barca.

Lamentablemente la guerra dejó al país muy empobrecido y carente de casi todo. De ahí que los restaurantes no ofrezcan grandes alardes, apenas algún que otro hotel dispone de una carta de nivel. No obstante, siempre se pueden encontrar platos de arroz y pescado en cualquier lugar. El maíz y la mandioca también son parte fundamental de la dieta. El plato típico es el Pollo Moamba (cocinado con aceite de palma, chile, cebolla y ajo.)

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