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10 deliciosos restaurantes en Barcelona donde comer sin gluten

¿Te apetece una deliciosa pizza de masa fina y crujiente o tal vez unos sabrosos fideos al curri, pero tienes prohibido el trigo? No te preocupes, comer sin gluten no es tan complicado como solía ser.

Barcelona ofrece una amplia gama de restaurantes donde comer sin gluten. Cada vez son más los establecimientos en la Ciudad Condal que acomodan las necesidades alimentarias y preferencias de todo su público. 

Sigue esta guía de restaurantes donde comer sin gluten y empieza a chuparte los dedos. ¡Asegurado!

1. Messié Pizza Sin Gluten

Encontrar un buen restaurante donde sirvan auténticos platos italianos que emulen ese sabor tradicional y, además, estén libres de gluten es casi misión imposible. Es por eso que no debes perderte la carta que ofrece esta pizzería barcelonesa donde encontrarás pizzas 100% libre de gluten no solo deliciosas sino, también, saludables. Este local también incluye en su menú otros platos típicamente italianos elaborados desde cero con productos frescos, como su riquísima lasaña gratinada (que también incluye una opción sin lactosa y queso vegano). Por si tienes algún amigo que se niegue a cruzar la línea del gluten, debes saber que también sirven pizzas de trigo finas y crujientes asegurando siempre una estricta política de libre contaminación cruzada, un factor clave para los celíacos.

¿Dónde encontrarlo?

Messié Muntaner

Calle Muntaner, 109

Teléfono: 93 119 56 05

Messié Gràcia

Calle Siracussa, 15

Teléfono: 93 808 23 03

2. Cal Màrius 449

Quizá uno de los platos estrella de la gastronomía española sean las tapas, que en muchos casos incluyen alguna forma de pan. Por tanto, de gluten. De aquí la importancia de encontrar un local en Barcelona donde, además de asegurarte las mejores tapas de la ciudad, sea a la vez un sueño para los intolerantes al gluten. Cal Màrius incluye una amplia gama de tapas tradicionales, como sus cremosas croquetas, su tortilla española, tablas de embutidos, anchoas, jibias e, incluso, ancas de rana rebozadas. Si tienes buen saque, no dejes de pedirte su especialidad, el bagel para los amantes del pastrami. También tienen una gran selección de pasteles y postres sin gluten que harán las delicias de los más golosos. Prueba de ello es su pastel de chocolate con plátano. Ah, y si te gusta la cerveza, pídete una de entre su infinita carta de bebidas sin gluten.

¿Dónde encontrarlo?

Calle Mallorca, 449

Teléfono: 674 91 06 70

3. Out of China

Aunque este no es un restaurante donde comer completamente sin gluten, su carta incluye muchos platos, perfectamente indicados, aptos para celíacos. Out of China fusiona la cocina mediterránea y la asiática haciendo de su menú una experiencia única para el paladar. Nuestra recomendación es que empieces con el pan frito y las albóndigas de verduras. Luego, sigas con el arroz frito con camarones y coco y, si te queda hueco, acabes con el solomillo de cerdo ibérico agridulce. Los mochi con sabor a caramelo de leche son toda una tentación como colofón a este festín de sabor asiático.

¿Dónde encontrarlo?

Calle Aribau, 112

Teléfono: 93 451 55 55

4. Santa Burg

Su nombre es de lo más acertado. Y es que las hamburguesas que aquí se sirven podrían formar parte del reino celestial. En este moderno restaurante de papeles pintados se ofrecen bollos de sésamo y patatas fritas sin gluten para acompañar cualquier tipo de hamburguesa que desees: de vaca, pollo, pescado, verduras y hasta de butifarra. Las raciones son grandes y el pan es suave y no se desmorona cada vez que le hincas al diente, algo particularmente fácil cuando se trata de panes sin gluten. Santa Burg no cierra por la tarde, así que podrás ir cuando quieras. ¡No tienes excusa!

¿Dónde encontrarlo?

Santa Burg Eixample

Calle Valencia, 273

Teléfono: 93 487 14 20

Santa Burg Sants

Calle Vallespir, 51

Teléfono: 93 676 39 74

5. Thai Barcelona

Si se te antoja comida tailandesa, este es el restaurante que andabas buscando. Thai Barcelona ha desarrollado un menú  de lo más extenso específico para celíacos. En su carta encontrarás desde fideos de arroz salteados hasta cremosos filetes de pollo al curri verde con verduras salteadas. También podrás elegir de una selección debidamente indicada de postres sin gluten. Básicamente, Thai Barcelona es un restaurante que comprende la importancia de una comida segura para celíacos y al mismo tiempo elabora platos que nunca creías posible comer libres de gluten. Abre todos los días de la semana.

¿Dónde encontrarlo?

Calle Diputació, 273

Teléfono: 93 487 98 98

6. Grenn&Berry

Green&Berry es, definitivamente, el restaurante más saludable de esta lista. No solo ofrece una carta sin gluten sino que, además, es prácticamente vegano y se enorgullece de crear sus deliciosos platos con hortalizas y frutas frescas 100% orgánicas. Durante todo el día podrás pedir el menú de desayuno que incluye tostadas francesas sin gluten y tortitas. Aquí tienen pan sin gluten, siendo las tostadas con aguacate uno de sus platos estrella. Green&Berry también ofrece una gran variedad de pasteles y tartas aptos para celíacos. Es un lugar moderno y fresco y la comida, además de buena, es muy «fotografiable». Así que si esta es la guinda que adornan todos tus decisiones gastronómicas, ¡adelante!

¿Dónde encontrarlo?

Calle Enric Granados, 153

Teléfono: 93 200 38 55

7. Gula Sana

Este es el restaurante al que querrás ir cuando el hambre aprieta entre horas y tu paladar no se ha decidido entre dulce o salado. Los huevos benedictinos con jamón dulce a la parrilla o una galette bretona con queso sin lactosa, jamón y huevos son dos magníficas opciones para un desayuno tardío. Si te queda hueco libre, acércate al enorme mostrador que rebosa con pasteles recién horneados y repostería tradicional sin gluten con los que tientan a los más golosos. Opta por un trozo de tarta de merengue al limón. ¡No te arrepentirás! Además, su carta también ofrece tortitas, sándwiches, nachos, croquetas y empanadas libres de trigo. Definitivamente, en Gula Sana hay algo para todo el mundo. ¿Qué más se puede pedir de un pequeño local como este? 

¿Dónde encontrarlo?

Calle Diputación, 361

Teléfono: 93 024 52 35

8. Gut

Ubicado en el barrio de Gracia, Gut es otro restaurante de Barcelona dedicado a proporcionar platos increíbles a personas de todos los perfiles dietéticos a través de una cocina de fusión mediterránea y asiática. El menú incluye opciones sin gluten, veganas, vegetarianas, sin lactosa y sin huevo,como también platos para aquellos que comen carne y pescado. Este es un gran lugar para quienes tienen múltiples alergias, además de un exquisito sentido del gusto. El tartar de coral con mango es una delicia. ¡Ñam!

¿Dónde encontrarlo?

Calle Perill, 13

Teléfono: 93 186 63 60

9. Els Pollos de Llull

Por si no te lo imaginabas, la especialidad de este restaurante son los pollos enteros asados, por supuesto, sin gluten. A medida que comenzaron a recibir solicitudes de clientes con diferentes alergias alimentarias, decidió cambiar las cosas en la cocina. Su menú incluye ahora una variedad de platos típicos mediterráneos libres de gluten –y contaminación cruzada- como la escalibadael tombet con huevo o el arroz ecológico blanco con comino. Si eres de aquellos que prefieren la comodidad de su salón para comer, echa un ojo a la carta y haz que lo lleven a casa. Tienen también pollo ecológico. ¡Nada mal!

¿Dónde encontrarlo?

Calle Nàpols, 272

Calle Ramón Turró, 15

Teléfono: 607 350 289

10. En Ville

Situado en el corazón del Raval, este restaurante ofrece una carta variada en la que destacan sus productos de calidad y su creatividad. En Ville apuesta por un menú que conjuga elementos tradicionales de la cocina de mercado catalana con la francesa. Ejemplo de ellos son el suntuoso foie mi-cuit con chutney de higos o el bacalao gratinado con emulsión de manzana asada, frutos secos, miel y espinacas baby. Este espacio abovedado y de ambiente cálido es perfecto para una cena romántica y sin gluten.

¿Dónde encontrarlo?

Calle Doctor Dou, 14

Teléfono: 93 302 84 67

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