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Las 10 mejores cosas que ver y hacer en Cádiz

Hablar de Cádiz es hacerlo, ante todo, de historia milenaria. Pero, también, de baños de sol, atardeceres de ensueño, Jerez y tortillitas de camarones. ¡Descubre las maravillas de la tacita de plata!

Su estratégica situación, a caballo entre el Mediterráneo y el Atlántico, convirtió la ciudad andaluza en un cruce de caminos donde las diferentes culturas fueron dejando huella. La urbe más milenaria del mundo antiguo pone a disposición del turista inmensas playas, rutas para todos los gustos y una gastronomía con personalidad única. Lee atentamente porque en Skyscanner te enseñamos las 10 mejores cosas que ver y hacer en Cádiz.

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1. Desayunar como un gaditano

O lo que es igual: despacio y deleitándose en cada bocado. El Café de Levante, espacio bohemio donde los haya, acoge presentaciones de libros y lecturas de poesía por parte de sus propios autores, y ofrece en su carta molletes con aceites aromáticos, embutidos y tomates frescos. El Café Royalty, uno de los lugares más románticos que ver en Cádiz, abrió sus puertas en 1912 para festejar el centenario de La Pepa y sirve en porcelana inglesa la mejor bollería, tortitas con nata, huevos revueltos, beicon, salchichas… Y, si te gustan los churros, tu sitio está en La Guapa, el puesto número 1 del Mercado de Abastos.

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2. Admirar las mejores vistas de Andalucía

Desde la Torre Tavira pueden contemplarse los 129 miradores de la ciudad, muchos de ellos de propiedad privada, pero, sin duda, una de las señales más representativas del skyline de Cádiz, junto a su imponente catedral. Ubicada en el Palacio de los Marqueses de Recaño, cuenta con la llamada Cámara Oscura en la que, mediante un magnífico efecto óptico provocado por la distancia focal de una serie de lentes, pueden contemplarse diferentes imágenes reales y en movimiento de la Tacita de Plata.

Vistas desde la Torre Tavira

3. Descubrir el barrio del Pópulo

Antigua residencia de marineros que vivió una época de profunda depresión durante los ochenta, se ha convertido en uno de los mejores lugares para disfrutar de una buena copa aprovechando las agradables temperaturas nocturnas gaditanas. Hay quien asegura que la calzada del barrio del Pópulo debería ser de cristal para admirar el legado que existe bajo el suelo, como el que se encuentra escondido bajo la Casa del Obispo, los yacimientos fenicios más antiguos del continente europeo que pueden visitarse. Un sitio auténtico que ver en Cádiz.

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4. Pasear hasta que te duelan los pies

La capital andaluza guarda un trocito de encanto en cada una de sus esquinas. Hazte con un mapa en la Oficina de Turismo y descúbrela a través de cuatro itinerarios diferenciados con líneas de distintos colores pintadas en el suelo. Pasea por el Malecón, la calle Ancha, la Alameda, admira la vegetación del Parque de Celestino Mutis, o, si lo prefieres, anímate con una visita teatralizada por el centro histórico. Sea cual sea tu recorrido, la mágica luz de Cádiz no te dejará indiferente.

Vista nocturna de Cádiz

5. Enamorarse del atardecer de La Caleta

La única playa del casco antiguo fue en su día el lugar por el que cartagineses, fenicios y romanos accedían a la ciudad. Hoy, La Caleta es uno de los lugares que ver en Cádiz y el enclave perfecto para disfrutar una de las más bellas puestas de sol. Siéntate en la arena junto a otras decenas de turistas, relájate y capta una imagen única, presidida por el antiguo Balneario de La Palma. O, si lo prefieres, aprovecha para disfrutar de un café o una cerveza en Cafetería La Quilla, con las mejores vistas sobre esta playa ya mítica.

Playa de La Caleta

6. Entender la merecida fama del ‘pescaíto’ frito

Cazón en adobo, acedías, ortiguillas, mojarra, chocos, marrajo, morenas, molla, anguila… La lista de pescados que pueden degustarse recién cocinados en aceite de oliva es infinita, y la guinda, cómo no, la ponen las famosas tortillitas de camarones. Probar alguno de estos platos es otra de las cosas más típicas que hacer en Cádiz, una de las capitales gastronómicas de España por méritos propios. Las Flores, en la emblemática plaza de igual nombre, es uno de los lugares más recomendables, junto a El Palillo o El Faro.

Pescaíto frito

7. Comer atún rojo de almadraba hasta hartarse

Comer atún rojo de almadraba es algo que hacer en Cádiz aunque la gastronomía no te fascine. La almadraba es una de técnicas para la captura del atún que se emplea aprovechando la migración de los peces y que consiste en instalar una especie de laberinto de redes al paso de los mismos. Se trata de una forma de pesca artesanal y nada agresiva, por cuanto que no se ataca al medioambiente. En la actualidad, se practica en Barbate, Conil, Tarifa y Zahara de los Atunes, entre abril y junio.

Tartar de atún rojo de almadraba

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8. Descubrir el vino de Jerez

¿Qué hacer en Cádiz si los vinos son una de tus pasiones? Milenarios y conocidos en todo el mundo, las bodegas ubicadas en Jerez son otro de los reclamos turísticos de Andalucía. Con más de 3.000 años de tradición enológica, esta comarca del sur de España elabora sus famosos morapios con tres variedades de uva: moscatel, palomino y Pedro Ximénez. Los sumilleres de los mejores restaurantes del planeta, así como expertos y aficionados al enoturismo, por algo será, han confesado su pasión por ellos.

Vino de Jerez

9. Perderse en una playa

Aunque seas de secano y te disguste llenarte los pies de arena, no puedes dejar de acercarte hasta alguna de las muchas playas que han dado merecida fama a la ciudad andaluza, algo que hacer en Cádiz casi obligatoriamente. Y si eres de los que goza tostándose al sol que más calienta o nadando en el Atlántico, te sentirás en el séptimo cielo. La lista es interminable: desde la inmensa de Zahara de los Atunes, hasta la salvaje de Bolonia, pasando por la bohemia de Caños de Meca o las recónditas calas de Roche.

Playa de Bolonia

10. ‘Turistear’ por los Pueblos Blancos

Esta zona fronteriza con Málaga es una de las señas de identidad de la provincia gaditana. Sus casas, pintadas de cal para repeler el calor, así como la amabilidad de sus habitantes, han convertido a esta ruta en una de las más recomendables que ver en Cádiz. Arcos de la Frontera, declarado Monumento histórico-artístico, se sitúa a la cabeza de un recorrido donde también visitaremos Ubrique, famoso por su artesanía y la belleza del paisaje, al igual que Prado del Rey o El Bosque.

Calle de Ubrique
Pasa una noche o dos en Cádiz

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