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Ruta gastron贸mica por Huelva 馃

Este mes te invitamos a una escapada rica en recetas y sabores. An铆mate y 煤nete a nosotros en una espectacular ruta gastron贸mica por los mejores restaurantes de Huelva. 隆El jam贸n de bellota y la gamba blanca ser谩n tus principales embajadores!

Con sus sabores de mar y monta帽a, Huelva levanta pasiones entre los gourmets m谩s exigentes. Adem谩s de los productos estrella como el jam贸n o la gamba, existe una largu铆sima tradici贸n culinaria que los onubenses exaltan con orgullo. 隆Comer en Huelva es uno de los placeres m谩s genuinos para los viajeros y una gran oportunidad para ser los comensales de una extensa mesa de tradiciones culinarias! Por eso desde Skyscanner te animamos a que te unas a este viaje gastron贸mico y disfrutes de Huelva con todos los sentidos.

1.锘聽Taberna El Condado

Dicen que a las personas hay que conquistarlas a trav茅s del est贸mago, y en este rinc贸n de Huelva, situado en la calle Sor 脕ngela de la Cruz, son muy conscientes de ello y saben c贸mo hacerlo. Numerosas tapas y montaditos propios de la cocina tradicional, como el bonito del norte, la anchoa de Santo帽a, los cogollos de Tudela o la morcilla de Burgos, se deshar谩n en tu boca transport谩ndote a un aut茅ntico para铆so lleno de sabores. Por eso, si buscas un buen lugar donde comer en Huelva y disfrutar de una buena terraza ubicada en el centro de la ciudad, 隆Taberna El Condado es tu sitio!

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隆Vuela ya a Huelva!

2. Ac脿nthum

Su cocina vanguardista con productos de km0 ha convertido a Ac谩nthum, en San Salvador, 17, en uno de los mejores restaurantes de Huelva. Y es que el af谩n de Xanty El铆as, chef principal del restaurante, de recorrer la localidad buscando peque帽os agricultores que ofrezcan m谩xima calidad en sus productos se nota en cada uno de los bocados de las comidas que prepara. De esta forma nace un men煤 que ellos llaman ‘100% emoci贸n’ en el que encontrar谩s reminiscencias de la cocina tradicional con recetas como la gamba blanca de Huelva y pistacho combinados con los sabores m谩s innovadores como el que hallar谩s en platos como ‘Negro es un color’.

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3. La Mirta Tapas y Vinos

Continuamos nuestra ruta de restaurantes en Huelva con una aut茅ntica rareza de la gastronom铆a: La Mirta Tapas y Vinos. Este restaurante situado en la Avenida Mart铆n Alonso Pinz贸n, 13, cada d铆a sorprende a sus comensales con propuestas tan exc茅ntricas como el tataki de at煤n con emulsi贸n de wasabi, el taco de rabo de toro con guacamole, o los tacos de camembert frito con jalea de frambuesa. Todo ello sin hablar de postres tan tentadores como la semiesfera de vodka con cacao y nueces. 驴Todav铆a te lo est谩s pensando? 隆Haz tu reserva y reg谩late un aut茅ntico homenaje!

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4. Miramar

Volvamos la vista al mar y aprovechemos el paisaje marino para disfrutar de uno de los mejores lugares donde comer en Huelva. Nos referimos al restaurante Miramar con sus fant谩sticas vistas al Oc茅ano Atl谩ntico. Como cab铆a esperar, su carta la protagonizan una rica variedad de pescados y mariscos, desde corvinas, aced铆as o coquinas, hasta chirlas y berberechos. A la plancha, fritos o cocidos, el secreto es la calidad de cada uno de sus productos. Para degustar este fest铆n solo tienes que dirigirte a la calle Miramar, 1, en Punta Umbr铆a.

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5. Mes贸n Biarritz

Si eres de esos comensales a los que, adem谩s de la comida, les gusta disfrutar de un entorno natural, deber铆as pasar una velada en el Meson Biarritz (Virgen de la Fuente, 13, Fuenteheridos), uno de los pocos restaurantes de Huelva ubicados en una antigua casona del siglo XVIII. En su cocina tradicional de la sierra destacan los platos elaborados a partir de productos estacionales como los bombones de casta帽as y aquellos que tienen como base el cerdo ib茅rico. Su situaci贸n privilegiada lo convierte en un lugar perfecto para celebrar nost谩lgicos encuentros con amigos o reuniones familiares.

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6.聽Azabache

En el restaurante 聽(V谩zquez L贸pez, 22) lo tienen claro: no hay nada m谩s exquisito que productos genuinos de gran calidad. Por tanto, no es necesario utilizar complejas elaboraciones. Si entramos en su comedor podremos divisar los t铆picos platos de la cocina andaluza, con guisos marineros y carnes ib茅ricas o pescados frescos del d铆a servidos a la plancha. Se trata de lograr una cocina que respecte al m谩ximo posible las materias primas y as铆 es como consiguen que comer en Huelva sea una experiencia inolvidable

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7.聽Casa Rufino

Casa Rufino es uno de esos restaurantes en Huelva que una vez lo pruebas siempre quieres regresar. Se encuentra a una media hora del centro, en la avenida de la Playa de Isla Cristina, pero el paseo bien vale la pena. Las especialidades de la casa son el at煤n Thunus Thynnus y los pescados y mariscos de la Costa de Isla Cristina, que preparan de forma exquisita como pronto descubrir谩s si te animas a visitarla. Nuestra recomendaci贸n: la bomba de at煤n con cremoso de queso o la lasa帽a fr铆a de bogavante con kimchi.

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隆Vuela ya a Huelva!

8.聽Zancol铆锘

Tal vez estando de viaje por las tierras onubenses sientas a帽oranza por las comidas caseras. 驴D贸nde comer en Huelva y sentirte como si estuvieses en casa? Nuestra propuesta es que te acerques al restaurante Zancol铆 (Avenida Jos茅 Mu帽oz de Vargas, 6), donde son fieles al recetario que se ha ido afianzando generaci贸n tras generaci贸n en las tierras del interior. Entre sus numerosos platos, hallar谩s todo tipo de guisos marineros, arroces caldosos y carnes de ib茅rico preparadas siguiendo las f贸rmulas de anta帽o.

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9.聽Juan Jos茅

Si bien es sabido que la tortilla de patatas es uno de los platos estrella de la gastronom铆a espa帽ola, solo existen algunos establecimientos donde puedan jactarse de saber prepararla para que quede perfecta. El restaurante 聽(Villamundaka, 1) es uno de ellos. Su tortilla de patatas figura entre las 8 mejores de Espa帽a convirti茅ndolo en uno de los restaurantes de Huelva m谩s populares. Si te decides a ir, te recomendamos que tambi茅n pruebes su at煤n al ajillo con patatas, o su famosa ensaladilla de pulpo.

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10.聽Portichuelo

Finalizamos el viaje con uno de esos restaurantes al que de forma campechana suelen llamar 鈥渄e toda la vida鈥.聽 Estamos hablando de Portichuelo (V谩zquez L贸pez, 15), uno de los mejores lugares donde ir a comer en Huelva. La gran mayor铆a de sus productos son de proximidad y de una calidad inigualable, lo que da un toque 煤nico a su men煤, en el que afloran guisos, pucheros y potajes que podr谩s acompa帽ar con el vino de la casa proveniente de Tudela de Duero. 隆Todo ello a una magn铆fica relaci贸n calidad-precio!

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隆Vuela ya a Huelva!

驴Te gustar铆a probar nuevos platos y sabores? Contin煤a leyendo y sabr谩s donde encontrarlos:聽

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