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Curitiba, el sur más verde

La capital del estado brasileño de Paraná, es una de las ciudades con mayor calidad de vida de Brasil. Su gran cantidad de espacios verdes han hecho de Curitiba la capital mundial de la sostenibilidad.

Curitiba y su entorno sorprenden al visitante por su frondosa vegetación. Situada en un área tropical de selva, atesora atractivos ciertamente interesantes. Los edificios de la Ópera de Arame, el Memorial Ucraniano, el Jardín Botánico, el Museo Niemeyer y el precioso barrio de Sant Felicidade, son algunos de sus principales lugares de interés, pero no los únicos.

Los amantes de la naturaleza y la vida al aire libre disfrutaran enormemente de los magníficos parques de la ciudad. Destacamos el Parque Tingüi en la zona norte y el Parque Barigui, como absolutamente imprescindibles. Para los más urbanitas, la Rua XV de Novembro, el Teatro Paiol, el Passeio Público, Paço de la libertad o la Torre Telepar, son lugares de obligada visita.

La capital paranaense cuenta con más de 2 millones de habitantes en el entorno metropolitano más importante del sur de Brasil. En los últimos años la instalación de varias multinacionales del sector industrial han creado una incipiente riqueza que ha hecho de Curitiba sea una de las ciudades más prosperar del gigante sudamericano. Grandes centros comerciales recién estrenados, se complementan con el Mercado Municipal y las tiendas de la parte histórica. Acércate al barrio de Santa Felicidade y disfruta de un ambiente comercial mucho más bohemio.

Comer en Curitiba supone igualmente una experiencia enriquecedora. Alrededor de una deliciosa Feijoada giran gran parte de los almuerzos brasileños. Pero además, el arroz en diferentes variedades, los camarones, el maíz y una sabrosa carne a la parrilla que se suele degustar en la churrasquerías. Los postres serán otro gran descubrimiento, frutas espectaculares y únicas que aparecen en combinaciones increíbles.

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