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Descubre Skopje

Skopie, entre oriente y occidente

Esta ciudad capital del estado balcánico de Macedonia, cuenta con una historia de 800 años que desgraciadamente y por culpa de un terrible terremoto producido en 1963, que la destruyo casi por completo, no conserva muchos vestigios antiguos.

Dramatismo y fascinación son dos palabras que definen muy claramente esta ciudad. Templos de belleza excepcional, callejuelas, palacios antiguos, suntuosos parques, tiendas y mercados, son sus principales atractivos. El Museo de la Antigua República Yugoslava de Macedonia es probablemente el más importante. Un recorrido por la historia de Macedonia desde el Paleolítico hasta nuestros días. El Museo de Arte Contemporáneo, inaugurado después del terremoto de los años 60, alberga obras de Picasso, Burri o Calder.

El barrio Otomano es probablemente la herencia más pintoresca y hermosa de la ciudad. El monumento más antiguo es el acueducto de Skopie, vestigio de la ocupación romana del que se lograron salvar 55 arcos. La fortaleza de la ciudad, asentada en una colina con vista al centro, tiene orígenes prehistóricos y fue destruida y construida en múltiples ocasiones. Para terminar el paseo, una torre feudal rodeada de misterio ya que no se conoce ni su fecha de construcción ni sus autores.

Después del paseo y para reponer fuerzas, el centro de Skopie aglutina un gran número de restaurantes típicos en los que disfrutar de la famosa tavce grafce, un plato a base de judías verdes de la región de Tetovo y gratinadas al horno en una fuente de barro. El cordero es también protagonista de la gastronomía macedonia. En sopa, kebab, bocadillos, se encuentra por todas partes. Todo ello acompañado de una ensalada de pimiento, berenjena y tomate, llamada pindjur.

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