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Linz, estación Danubio

A lo largo del río de Europa se extiende está armoniosa y bella ciudad austriaca de origen celta. Su nombre original, “Lentos”, hace referencia al cambio de curso del Danubio a su altura. Hoy en día poblada mayoritariamente por gente joven, entre los que se encuentra una gran población de estudiantes de toda Europa que han decidido cursar alguno de sus estudios en esta antigua urbe industrial y gris, que ahora les sorprende radiante y culturalmente desinhibida.

Desde la plaza Hauptplatz, principal punto de reunión de sus habitantes se puede iniciar una ruta admirando su columna de mármol blanco, emblema de Linz, así como el voluptuoso Alte Rathaus (antiguo ayuntamiento), que rodea la plaza. No muy lejos, la catedral, el jardín botánico y las galerías del Ursulinenhof.

Linz además, está muy ligada a algunos personajes de la historia, algunos de ellos de forma orgullosa como: el astrónomo Kepler y los genios Mozart y Bruckner. Otros por el contrario no tanto como es el caso de Adolf Hitler, nacido en el vecino pueblo de Leonding. Pero por suerte el presente y el futuro de Linz está repleto de atracciones curiosas y vanguardistas como el Ars Electrónica Center (un centro híper moderno de arte electrónico, puntero en el mundo que muestra creaciones únicas). De igual forma, el Museo Lentos, dedicado al Arte Moderno y encerrado en un edificio futurista de increíble factura.

A pesar de no ser famosa por su gastronomía, la alta Austria es una región rica carnes y verduras de excelente condición. La Klopse o Klöss es su plato estrella. Consiste en una bola de masa con carne o vegetales dentro que o bien se cuece o se hornea, a gusto del consumidor, ¡ojo no es un entrante!, es un señor plato principal que llena mucho. Otra delicia es el Leberkäse, embutido en forma de salchicha gigante. Y de postre, la Linzer Torte, patrimonio nacional. Una tarta de masa crujiente rellena de mermelada de grosella, albaricoque o frambuesa.

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