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Descubre Klagenfurt

Klagenfurt, la ciudad del Dragón

Ubicada en el Lander de Carintia al sur de Austria es una de las ciudades más importantes de la región. A orillas del lago Wörthersee, uno de los más hermosos parajes del país alpino, esta ciudad medieval de castillos, invita a recorrerla sin prisa ni apuro.

La Plaza Neuer, es su gran plaza mayor enfrente del ayuntamiento y exhibe la fuente Lindwurm, símbolo de la ciudad. Cincelada en el siglo XVI de una sola pieza de piedra de la cercana colina de Kreuzbergl, muestra la figura del dragón, emblema de Klagenfurt, que según cuenta la leyenda se alimentaba de las muchachas locales. No muy lejos la torre de observación de Pyramidenkogel, impacta por sus vistas. Sobre una montaña a 850 m de altura, en la orilla sur del lago muestra sus 54 m de alto. El Castillo de Hochosterwitz también construido sobre una montaña a 200 m de altura es visible en 30 km a la redonda, comenzado en el siglo IX y terminado en el XVI, resulta imperdible.

Otros lugares igualmente reseñables son: la Catedral, el Parlamento de Carintia, el Minimundus (ideal para familias) y el Museo de Arte Moderno del Lander.

Después de tan interesante paseo, nada como sentarse a la mesa de alguno de los restaurantes típicos de Carintia. El pescado de agua dulce es sin duda su principal producto, (truchas, percas y salmón), en deliciosas recetas plagadas de ricas especias que unen tierra y agua. También los cereales y la carne son dos importantes ingredientes de la cocina local. No te vayas sin probar los Kasnudeln (sellitos de pasta rellenos de quark y menta) o los Schlickkrapfen (rellenos de carne), simplemente deliciosos. Acompáñalo con Reindling (pan de frutas).

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